| Temp F |
Temp C |
Notes |
| 100° |
39° |
Warm Bath |
| 68° |
20° |
- |
| 66° |
19° |
Vintage Port |
| 64° |
18° |
Bordeaux, Shiraz |
| 63° |
17° |
Red Burgundy, Cabernet |
| 61° |
16° |
Rioja, Pinot Noir |
| 59° |
15° |
Chianti, Zinfandel |
| 57° |
14° |
Tawny/NV Port, Maderia |
| 55° |
13° |
Ideal storage for all wines
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| 54° |
12° |
Beaujolais, rose |
| 52° |
11° |
Viognier, Sauternes |
| 50° |
10° |
- |
| 48° |
9° |
Chardonnay |
| 47° |
8° |
Riesling |
| 45° |
7° |
Champagne |
| 43° |
6° |
Ice Wines |
| 41° |
5° |
Asti Spumanti |
| 39° |
4° |
- |
| 35° |
2° |
Fridge Temperature |
| 33° |
1° |
- |
| 32° |
0° |
Water Freezes |
| 0° |
-18° |
Freezer Temperature |
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